Fiyatlardaki hızlı yükselişle birlikte gündeme gelen et ithalatı tartışmalarına, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) karşı çıktı. TOBB Hayvancılık Meclisi Başkanı Fevzi Topal, "Damızlık ithalatına izin verilmeli ancak ister taze ister donuk olsun, kesinlikle et ithalatına izin verilmemelidir. Et ithalatı iç piyasada üreticiyi olumsuz etkiler" uyarısında bulundu.
Türkiye'de toplam kırmızı et üretimi 900 bin ton civarında, bunun 250-300 bin tonu küçükbaş hayvandan elde ediliyor.
Kayseri'nin Develi ilçesinde faaliyet gösteren Saray Halı Tarım İşletmeleri Genel Müdürü de olan Topal, son günlerde et fiyatlarının arttığını, ancak bugünkü toptan satış fiyatlarının üretim maliyetleri dikkate alındığında gerçek fiyatı yansıttığını söyledi. Topal, bunun aşağı çekilmesinin üreticiyi maliyet açısından sıkıntıya sokacağını, bu işle uğraşan birçok üreticiyi mağdur edeceğini, sonuçta hayvancılıkla uğraşanların bu işten vazgeçme noktasına gelebileceğini ifade etti.
Yeni damızlık işletmeleri kurulmalı
Türkiye'de et üretimine yönelik sıkıntılarının olduğunu ancak et bulunamaması gibi bir durumun söz konusu olmadığını savunan Topal, et ithalatının serbest bırakılmasını isteyenler tarafından ortaya böyle bir iddia atıldığını öne sürdü. Sorunun çözümü için devletin damızlıkçı işletmeler kurulmasını teşvik etmesini, bu işletmelerin ihtiyacı olan damızlıkların ithalatına izin vermesini isteyen Topal, bu konuda şu önerilerde bulundu: "180-200 kilogram canlı ağırlıktaki erkek besi materyalleri getirtilip besicilere dağıtılarak et üretiminin artışına yönelik ithalat kolaylığı sağlanmalıdır. 500-600 kilogram canlı ağırlıktaki kesimlik hayvan ithalatı yapılmamalıdır. Şu anda öncelikli olarak yeni damızlık işletmelerin kurulması gerekir."
Bazı ülkelerde meraya dayalı hayvancılık yapıldığı için etin daha ucuz olduğunu ifade eden Topal, söz konusu ülkelerdeki yıllık yağış miktarının Türkiye'nin çok üzerinde olduğunu söyledi. Türkiye'de "yoğun besi"de girdi maliyetlerinin söz konusu ülkelere göre yüzde 100 daha pahalı olduğunu kaydeden Topal, bunun yanında desteklerin de yetersiz olduğunu ifade etti.
